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生命風景中的小驚奇與小插曲
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Moët & Chandon 與 Épernay

這天在旅館鬼混到下午三點半才出門,見到天氣轉好,決定開車出去逛逛。 Épernay距離Reims不遠,二十幾分鐘就能到達。既然兜風兜到了 Épernay,不去規模最大又最有名香檳酒廠參觀一下未免說不去,於是我來到了Moët & Chandon。 我在下午四點二十分到達Moët & Chandon,櫃檯小姐跟我說當天最後一場英文導覽已經預約額滿。當我正要跟她預訂第二天的場次時,她說還有兩個人預約了該場次確沒現身,如果我願意的話可以在旁邊稍待一會兒。就這麼,四點三十分,我順利地參加了當天最後一場英文導覽。

才到酒窖入口就覺得又濕又冷,昨晚的大雨還讓地面積水

來自台灣的解說員 Xi Yu 先生正在位大家解說葡萄的產區,這位先生精通中日英法語,所以可以擁有這麼棒的工作。(Moët & Chandon的導覽簡介小冊還有繁體中文版,真是貼心!)

歷代極品的年份香檳都存在這一區,甚至包含二十世紀初的酒

其實好酒是被鎖起來的,只有貴客才能進去挑酒

大批的香檳出現了

這整面香檳牆後面其實是整條存放香檳的隧道,隧道很深,這一區就放了兩萬多瓶香檳

人老健忘,我忘了當初為啥拍這個紀念牌,會法文的人可以幫忙讀一下(後記:感謝Sonate友情翻譯→紀念牌中文翻譯請見留言3)

為拿破崙在十九世紀初特製的大香檳酒桶

從前都是用人工在這種架子上旋轉香檳,現在已經改用機器作業

這條極深的香檳隧道裝了快要十萬瓶香檳,香檳堆疊的高度一般都是18到19瓶,再高的話底層的香檳瓶會因為承載不了上層重量而破裂

西元2000年的頂級粉紅香檳王,價值332歐元

西元2000年的頂級香檳王,價值127歐元

Moët & Chandon的開放時間表
下面是Épernay市區附近的教堂和一些風景:
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