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生命風景中的小驚奇與小插曲
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Las Palmas

基本上我對荷蘭所有的餐廳都不是很有信心,尤其是海鮮餐廳,畢竟這是個海鮮愛好者極少的國家。
我一直沒有在用餐時拍攝食物的習慣,這回因為生日一時興起拍了幾張,但是回家後才發現忘了拍主菜啦 :p 這家 Las Palmas 跟上回去的另一家海鮮餐廳 Zee Zout(請參考舊文:聖誕聚餐)同樣屬於 de Engel Groep ,兩家餐廳的相異點是, Las Palmas 的規模比較大,裝潢比較美,大大的廚房採開放式設計,所以客人經過的時候可以看到一排廚師,每個人手上正料理著各式各樣的魚蝦海鮮,映入眼簾的畫面挺有趣。 至於食物,東西的火侯都不錯,味道的話,就是蠻荷蘭的......也蠻實驗性的...... 比如說我點的主菜有鴿子也有龍蝦,鴿子跟龍蝦的火侯都很好,但是味道卻很有太湖居中國菜的風味...... 每次在荷蘭吃完西餐的感想都一樣,下回還是去法國吃吧......
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